|
Przewodnik - znakowanie produktów mlecznych |
| Drukuj |
|
W „Przewodniku – znakowanie produktów mlecznych” omówiono wymagania w zakresie znakowania tych produktów zgodnie ze stanem prawa unijnego i krajowego na dzień 15 listopada 2008 roku. W opracowaniu oprócz obligatoryjnych wymagań prawnych omówiono interpretacje Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Komitetu Technicznego Nr. 35 do spraw Mleka i Przetworów Mlecznych jak również uregulowania zawarte w Polskich Normach oraz Standardach Kodeksu Żywnościowego. „Przewodnik – znakowanie produktów mlecznych” kierowany jest do wszystkich producentów mleka i produktów mlecznych, administracji państwowej i służb kontrolnych oraz szkół i wyższych uczelni. Będę zobowiązana za przesłanie pytań oraz komentarzy.
|
