W kuluarach zorganizowanej przez ZPPM w dniu 28 listopada 2023r. konferencji pt. „Produkcja i przetwórstwo mleka w kontekście wyzwań klimatycznych, środowiskowych i zdrowotnych – prezentacja raportów” zapytaliśmy biorącego udział w panelu dyskusyjnym dr-a Andrzeja Gantnera, Wiceprezesa Polskiej Federacji Producentów Żywności, o wyzwania stojące przed przemysłem żywnościowym.
Relacja z konferencji, wraz ze wszystkimi materiałami dostępna jest tutaj.
Związek Polskich Przetwórców Mleka
ul. Złota 59, budynek Lumen, piętro 6
00-120 Warszawa
Telefon: +48 222 660 271
Faks: +48 222 660 372
sekretariat@zppm.pl
