Podczas Forum Społeczności Mleczarskiej w Białymstoku odbył się panel „Sieci handlowe a przyszłość mleczarstwa: presja, współpraca czy wspólna odpowiedzialność?” poświęcony kwestii zrównoważonej produkcji mleczarskiej w kontekście relacji z sieciami handlowymi i wymogów raportowania.

Marcin Hydzik, Prezes ZPPM, który wraz z pozostałymi panelistami:

• Aneta Ciszewska – Menedżerka ds. Ochrony Srodowiska, Jerónimo Martins Polska
• Justyna Wysocka-Golec – Partnerka, Energy, Sustainability & Performance Transformation, KPMG Poland
• Agnieszka Kamela – Wiceprezes, Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek
• Dorota Szlendak – Dyrektor ds. Zrównoważonego Rozwoju, Grupa MLEKOVITA
• Anna Mitura – Dyrektor zarządzający i szef oddziału w Polsce, SIG Group

i moderatorem Michal Siwek z BNP Paribas Bank Polska uczestniczył w dyskusji powiedział: „musimy zbudować partnerski, korzystny dla wszystkich uczestników i realny pod względem realizacji model dekarbonizacji ze sprawiedliwym rozłożeniem kosztów na wszystkich uczestników. Dlatego stworzyliśmy i pracujemy w Grupie Mleczarstwo przy Okrągłym Stole ESG, do której zapraszamy wszystkich zainteresowanych do wspólnej pracy przy tworzeniu meodologii i określeniu minimum danych z gospodarstw koniecznych do liczenia śladu węglowego. Powinniśmy uporządkować kwestię liczenia śladu węglowego, żeby producent mleka nie musiał wypełniać wielu różnych ankiet od każdej z sieci handlowej z osobna”.

Marcin Hydzik zwrócił tez uwagę na ważną rolę administracji publicznej, przede wszystkim Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, wobec toczących się prac na poziomie europejskim w ramach Livestock Strategy nad zharmonizowanymi metodami obliczania emisji zwierząt gospodarskich na poziomie gospodarstwa oraz nowym ekoschematem „Niskoemisyjna produkcja bydła”. Szczególnie podkreślał ważny temat elektryfikacji mleczastwa wobec nowej polityki UE, w tym z dofinansowaniem z Funduszu Modernizacyjnego czy Banku Dekarbonizacji Przemysłu. Ważną rolę widział też konieczności wspólnego działania w zakresie doradztwa dla rolników ze strony przetwórców i ODR-ów, gdyż sami przetwórcy sobie nie poradzą z dużym tematem doradztwa.