Serdecznie zapraszamy do oglądania na żywo organizowanej przez Związek Polskich Przetwórców Mleka konferencji pt.  „Rola produktów mlecznych w przeciwdziałaniu nadwadze i otyłości dzieci”.

Kiedy: 16 września 2025 r. (wtorek), godz. 10:00
Transmisja on-line: Kanał youtube ZPPM

Konferencja odbywa się pod patronatem: Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefana Krajewskiego, Minister Zdrowia Jolanty Sobierańskiej-Grendy, Polskiego Towarzystwa Otyłości Dziecięcej oraz Narodowego Instytutu  Kultury i Dziedzictwa Wsi.

Patronami medialnymi wydarzenia są: Tygodnik Poradnik Rolniczy, Medexpress.pl, portalspozywczy.pl oraz FoodFakty.pl

Podczas spotkania zaprezentowany zostanie raport ZPPM poświęcony roli produktów mlecznych w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych dzieci. Dokument wskazuje, w jaki sposób fermentowane produkty mleczne – takie jak jogurt, kefir czy skyr – mogą wspierać codzienną dietę i stanowić realną alternatywę dla wysokokalorycznych przekąsek.

Autorzy raportu przedstawiają także propozycje działań edukacyjnych i systemowych, m.in. w szkołach i w gabinetach lekarzy rodzinnych, które mogą przyczynić się do ograniczenia narastającego problemu nadwagi i otyłości wśród najmłodszych.

Raport będzie dostępny na stronie  Związku Polskich Przetwórców Mleka w zakładce „Nasze raporty” po zakończeniu konferencji.  Jego autorami są dr hab. n. med. i n. o zdr. Aneta Czerwonogrodzka-Senczyna z Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz dr hab. n. med. Paweł Matusik, profesor Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.

– Nie możemy odwracać wzroku od faktów: rosnąca częstość nadwagi i otyłości wśród dzieci to wyzwanie społeczne i zdrowotne. Produkty fermentowane, takie jak jogurt czy kefir, mogą pełnić ważną rolę w budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat – Marcin Hydzik, prezes ZPPM.

Program konferencji:

[09:30 – 10:00] Rejestracja uczestników

[10:00 – 10:05] Otwarcie konferencji, powitanie gości, panelistów i pozostałych uczestników, krótkie przedstawienie agendy spotkania – Paweł Oksanowicz

[10:05 – 10:10] Omówienie inicjatywy ZPPM i idei stworzenia raportu – Marcin Hydzik, Prezes ZPPM

[10:10 – 10:25] Prezentacja najważniejszych wniosków z badania IPSOS – Michał Rogowski,IPSOS

[10:25 – 10:50] Jakie działania mogą zatrzymać epidemię otyłości wśród polskich dzieci? Rozmowa o rekomendacjach z raportu
Rozmowa moderowana przez prowadzącego Pawła Oksanowicza z udziałem współautorów raportu dr hab n. med. i n. o zdr Anety Czerwonogrodzkiej-Senczyny i dr hab. n. med. prof. SUM Pawła Matusika.
Cel: Przedstawienie najważniejszych wniosków i rekomendacji ZPPM nt. zmniejszenia nadwagi i otyłości wśród dzieci wynikających z raportu oraz podkreślenie tym procesie roli produktów mlecznych.

[10:50 – 10:55] Pytania od dziennikarzy i uczestników – moderuje Paweł Oksanowicz

[10:55 – 11:35] Jak wdrożyć rekomendacje z raportu? Panel ekspercki
Rozmowa moderowana przez prowadzącego Pawła Oksanowicza z udziałem: przedstawicieli Ministerstwa Zdrowia, Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, prezesa ZPPM Marcina Hydzika, dyrektora zarządzającego Danone i Żywiec Zdrój Marka Sumiły, Dyrektor SP 103 w Warszawie Danuty Kozakiewicz oraz dietetyk klinicznej Justyny Marszałkowskiej-Jakubik.
Cel: Wskazanie drogi do systemowego i skutecznego wdrożenia rekomendacji z raportu eksperckiego przez wszystkich interesariuszy, mających wpływ na żywienie dzieci.  

[11:35 – 11:50] Pytania od dziennikarzy i uczestników – moderuje Paweł Oksanowicz

[11:50 – 11:55] Podsumowanie i zamknięcie konferencji – Marcin Hydzik, Prezes ZPPM i Paweł Oksanowicz.

Indywidualne wywiady dla mediów

Pobierz raport „Rola produktów mlecznych w przeciwdziałaniu nadwadze i otyłości”