W dniu 10 listopada 2026r. w gmachu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyło się VII Forum producentów żywności, zorganizowane przez Federację Gospodarki Żywnościowej. Tegoroczne Forum odbywało się pod hasłem „Rolnictwo w zmianie. Klimat, woda, i bezpieczeństwo żywnościowe” – które wyznaczało tematy przewodnie, poruszane podczas poszczególnych sesji tematycznych. W wydarzeniu wziął udział przedstawiciel ZPPM. Spotkanie...
Ser żółty Hochland JUNIOR Psi Patrol otrzymał nagrodę w konkursie „Smakuje Dzieciom” w kategorii Dobre śniadanie. To konkurs, w którym produkty ocenia dziecięce jury. Wyróżnienie wręczono podczas Polskiego Kongresu Serowarskiego, odbywającego się w dniach 4–6 listopada 2026 roku w Nałęczowie. W konkursie „Smakuje Dzieciom” głos należy do najmłodszych konsumentów. Ich uznanie zdobył Hochland JUNIOR Psi...
To pytanie było jednym z głównych tematów spotkania w formule okrągłego stołu, które odbyło się 6 listopada 2026 r. w Sejmie z inicjatywy posła Krzysztofa Ciecióry (PiS) w ramach prac Parlamentarnego Zespołu ds. Bezpieczeństwa i Rozwoju „OdNowa RP”. W dyskusji uczestniczyli przedstawiciele organizacji rolniczych i branżowych oraz parlamentarzyści, w tym byli ministrowie rolnictwa. Rozmowa...
Sesja Global Dairy Trade odbyła się 3 listopada 2026 r. Indeks GDT wzrósł o 3,00% względem aukcji z 20 października 2026r.(wówczas +2,50%). Sprzedano łącznie 39 806 t produktów, tj. o 5,4% mniej niż poprzednio (42 088 t).Spadek wolumenu przy wzroście indeksu wskazuje, że podwyżki cen nie wynikają z rozszerzenia obrotu. Średnia cena sprzedaży wzrosła...
Forum Rynku Spożywczego i Handlu 2026 odbędzie się 23–24 listopada w w Sheraton Grand Warsaw w Warszawie. Jedno z najważniejszych wydarzeń dla branży FMCG i retail w Polsce ponownie zgromadzi liderów handlu, producentów żywności, przedstawicieli sieci handlowych, dostawców technologii, ekspertów rynku oraz reprezentantów instytucji. Osią tegorocznych debat będą najważniejsze wyzwania sektora: koszty, regulacje, technologie,...
W dniach 14-16 października 2026r. w Bratysławie odbył się doroczny Kongres Europejskiego Stowarzyszenia Mleczarskiego (EDA). Program kongresu oprócz posiedzeń grup roboczych, komitetów i Zarządu organizacji obejmował również Walne zgromadzenie oraz doroczną konferencję EDA. W dniu 16 października 2026r. odbyła się doroczna konferencja EDA pod tytułem „Europejskie mleczarstwo – lokalne korzenie, globalna konkurencyjność”, w której...
W dniach 14-16 października 2026r. w Bratysławie odbył się doroczny kongres Europejskiego Stowarzyszenia Mleczarskiego (EDA). Program kongresu oprócz posiedzeń grup roboczych, komitetów i Zarządu organizacji obejmował również Walne zgromadzenie oraz doroczną konferencję. W dniu 16 października 2026r. odbyło się Walne zgromadzenie EDA, w którym wziął udział Marcin Hydzik, Prezes Zarządu Związku Polskich Przetwórców Mleka....
Podczas sesji w dniu 20 października indeks GDT wzrósł2,50% poprzedniej aukcji kontraktów terminowych. Sprzedano 42 088 t produktów przy 145 licytujących; średnia cena sprzedaży wyniosła 3 582 €/t (FAS). Wzrost indeksu napędzały głównie, produkty mleczne w proszku BMP +8,4% (4 182 €/t), WMP +4,4% (3 350 €/t) i SMP +3,4% (3 541 €/t). Mozzarella...
Marcin Hydzik, prezes Zarządu Związku Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM), został wybrany do Zarządu European Dairy Association (EDA) na kadencję 2026–2028. Decyzję podjęło Walne Zgromadzenie organizacji 16 października 2026 r. w Bratysławie. Nowym prezydentem EDA został Koert Verkerk, związany z FrieslandCampina. Kandydatura Marcina Hydzika została solidarnie zgłoszona przez wszystkie cztery polskie organizacje mleczarskie należące do...
Zrównoważona transformacja rolnictwa to proces, którego nie da się uniknąć. Obniżenie emisji w tym sektorze wymaga jednak wspólnego zaangażowania rolników, podmiotów z całego łańcucha dostaw oraz regulatorów. Rozwiązania prośrodowiskowe i prokimatyczne muszą stać się dla gospodarstw opłacalne. Takie przesłanie niesie film „Farming Through Change”, zrealizowany przez Instytut Zrównoważonej Gospodarki we współpracy z Environmental Defense...
