Serdecznie zapraszamy do oglądania na żywo organizowanej przez Związek Polskich Przetwórców Mleka konferencji pt. „Rola produktów mlecznych w przeciwdziałaniu nadwadze i otyłości dzieci”. Kiedy: 16 września 2025 r. (wtorek), godz. 10:00Transmisja on-line: Kanał youtube ZPPM Konferencja odbywa się pod patronatem: Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefana Krajewskiego, Minister Zdrowia Jolanty Sobierańskiej-Grendy, Polskiego Towarzystwa Otyłości...
Obok zagrożeń wynikających z podatkowego i upaństwowionego charakteru Rozszerzonej Odpowiedzialności Producenta (ROP) w propozycji Ministerstwa Klimatu i Środowiska Związek Polskich Przetwórców Mleka zwraca uwagę na niebezpieczeństwo powrotu niektórych opakowań po mleku i jego przetworach do systemu kaucyjnego Doceniamy działania Ministerstwa Klimatu i Środowiska we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, które w ubiegłym...
Sushi to sztuka, która ewoluuje – łączy japońską precyzję z globalnymi inspiracjami. Podczas warsztatów „Modern Sushi Restaurant”, zorganizowanych w ramach Akademii Hochland Professional, pokazano, jak łączyć najciekawsze techniki przygotowywania rolek sushi i smaków Azji z możliwościami, jakie dają sery Hochland Professional. Zajęcia prowadził mistrz sushi Marcin Kaczmarek, właściciel Yattai Sushi Bar oraz zdobywca certyfikatów...
W dniu 3 września 2025r. Komisja Europejska przedstawiła swoje wnioski dotyczące Umowy o Partnerstwie UE–Mercosur. Komisja rekomenduje Państwom członkowskim jej przyjęcie. W kontekście mleczarstwa, w opinii Komisji umowa zmniejszy i zniesie cła i bariery pozataryfowe, jednocześnie chroniąc ponad 350 wysokiej jakości europejskich produktów spożywczych. Kontyngent taryfowy w wysokości 30 000 ton sera stanowi prawie...
Nie ma nic cenniejszego dla Związku Polskich Przetwórców Mleka niż wiedza i zbiór doświadczeń gromadzonych podczas bezpośredniej i szczerej dyskusji z rolnikami – producentami mleka. Dzięki zaproszeniu Prezesa Andrzeja Jarmasza Marcin Hydzik, Prezes Zarządu ZPPM uczestniczył w spotkaniu Rady Nadzorczej Strzeleckiej Spółdzielni Producentów Mleka w Pałacu w Mierzęcinie. Dyskutowano o tematach międzynarodowych, takich jak...
Hochland docenił swoich najlepszych partnerów w czasie gali wieńczącej konkurs na ‘Najlepszego Dostawcę Mleka’. Firma współpracuje z producentami mleka, głównie gospodarstwami rodzinnymi, z Mazowsza, Podlasia i Lubelszczyzny, od wielu lat. Partnerstwo to zostało w 2015 roku wpisane w ogólną strategię Hochland i od tego czasu Dział Współpracy z Dostawcami Mleka dokłada swoją cegiełkę do...
W dniu 25 sierpnia 2025r. przedstawiciel ZPPM, wziął udział „Kongresie Podmiotowej Gospodarki” organizowanym w Warszawie przez Klub Jagielloński. Program wydarzenia obejmował trzy segmenty: Okrągły stół rolno-spożywczy – prezentacja opinii na temat tzw. „Lokalnej półki”Wzięli w nim udział liczni przedstawiciele różnych środowisk – przedstawiciele rolników, przetwórców (w tym ZPPM), handlu, banków, polityki, organizacji zajmujących się...
Realizowany przez wydawcę miesięcznika „Handel” plebiscyt HIT HANDLU już od ponad 20 lat pomaga definiować preferencje zakupowe Polaków oraz ułatwia śledzenie trendów w branży FMCG. W edycji 2025 pod uwagę brane były najlepiej sprzedające się nowości produktowe wprowadzone na rynek w roku 2024. W tegorocznym raporcie nagrodę specjalną otrzymała firma Hochland Polska. Tradycyjnie w plebiscycie...
Kongres Podmiotowej Gospodarki odbędzie się 25 sierpnia w Warszawie, w Centrum Konferencyjnym Zielna, w ramach obchodów Dnia Polskiej Żywności. Organizatorem jest Centrum Analiz Klubu Jagiellońskiego Sp. z o.o. we współpracy z Klubem Jagiellońskim. Zgodnie ze słowami organizatorów, 50 organizacji weźmie udział w obradach okrągłego stołu nt. założeń do ustawy o „lokalnej półce”. Druga edycja...
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Państwowy Instytut Badawczy (IERiGŻ PIB) prowadzi obecnie nabór na VI. edycję dwusemestralnych studiów podyplomowych, pn. „Rolnictwo i ekonomika gospodarstw rolnych”. Studia są skierowane do absolwentów studiów wyższych, którzy chcą uzyskać kwalifikacje rolnicze, pracowników administracji publicznej, pracowników przedsiębiorstw działających w obszarze rolnictwa i agrobiznesu oraz wszystkich osób zainteresowanych poszerzeniem...
