Związek Polskich Przetwórców Mleka zaprasza na bezpłatne szkolenie pt.: „Regulacje dotyczące zrównoważoności – przegląd aktualnych wyzwań prawnych dla branży mleczarskiej” Jest to drugie z tegorocznego cyklu ośmiu szkoleń dedykowanych producentom i przetwórcom mleka w ramach realizowanego przez ZPPM zadania pt. „Szkolenia 2026”, dofinansowanego ze środków Funduszu Promocji Mleka. Temat: Regulacje dotyczące zrównoważoności – przegląd aktualnych...
W dniu 17 marca 2026r. indeks giełdowy GDT podczas odbywających się co dwa tygodnie aukcji kontraktów terminowych na produkty mleczne, wzrósł szósty raz z rzędu – chociaż tym razem minimalnie, bo zaledwie o 0,1%. Zauważalne wzrosty średnich cen kontraktów, których terminy zapadalności mijają w okresie od 26 kwietnia do 26 września dotyczyły jedynie bezwodnego...
W raporcie „Odporna i silna Polska” Climate&Strategy Foundation znajduje się kilka danych, które dobrze pokazują skalę wyzwań dla polskich firm. Fakty: ⚡ ok. 50% energii elektrycznej w Polsce wciąż pochodzi z węgla – co zwiększa wrażliwość gospodarki na ceny CO₂ i energii ⚡ Polska należy do krajów o najwyższych hurtowych cenach energii w Europie...
ZPPM w koalicji ze Związkiem Przedsiębiorców i Pracodawców wraz z pozostałymi 21 organizacjami partnerskimi zwrócił się do Prezesa UOKiK Tomasza Chróstnego z apelem w sprawie wprowadzenia dwuletniego okresu przejściowego w przepisach wdrażających unijną dyrektywę Empowering Consumers for the Green Transition (ECGT). Dyrektywa ma na celu ograniczenie tzw. greenwashingu oraz zapewnienie konsumentom rzetelnej informacji o...
Komentarz Prezesa ZPPM na temat konsekwencji sytuacji na Bliskim Wschodzie dla polskiego mleczarstwa
Kryzys na Bliskim Wschodzie i zamknięcie Cieśniny Ormuz przez Iran niesie bezpośrednie konsekwencje dla globalnego handlu produktami mlecznymi. Konflikt może odbić się także pośrednio na polskim mleczarstwie. Bezpośrednim skutkiem konfliktu na Bliskim Wschodzie jest blokada drogi morskiej do takich rynków zbytu, jak Irak, Kuwejt, Katar czy Zjednoczone Emiraty Arabskie. Tylko w 2025 r. kraje...
Związek Polskich Przetwórców Mleka zaprasza na bezpłatne szkolenie pt.: „Obowiązki w zakresie gospodarki opakowaniami i odpadami opakowaniowymi – perspektywa branży mleczarskiej” Jest to pierwsze z tegorocznego cyklu ośmiu szkoleń dedykowanych producentom i przetwórcom mleka w ramach realizowanego przez ZPPM zadania pt. „Szkolenia 2026”, dofinansowanego ze środków Funduszu Promocji Mleka. Temat: Obowiązki w zakresie gospodarki...
Na ostatniej aukcji Global Dairy Trade wzrost objął większość kluczowych kategorii produktów mleczarskich. Wzrost obejmuje jednocześnie produkty białkowe i tłuszczowe, co zwykle jest sygnałem szerszego ożywienia popytu na rynku globalnym. Jeśli trend utrzyma się w kolejnych aukcjach, może to poprawić perspektywy cenowe mleka w drugiej połowie roku. Zmiany średnich cen kontraktów: OMP +9,1%Mozzarella +7,9%Masło...
W dniu 3 marca 2026r. przedstawiciel ZPPM wziął udział w spotkaniu w siedzibie Ambasadora Wielkiej Brytanii w Polsce, które poświęcone było negocjowanemu aktualnie porozumieniu pomiędzy UE, a Wielką Brytanią w sprawie środków SPS (sanitarne i fitosanitarne warunki handlu). Słowo wstępne wygłosiła Pani Jennifer Tyldesley – Zastępca Szefa Misji brytyjskiej w Polsce.Gościem honorowym wydarzenia była...
Podczas kolejnej tegorocznej sesji nowozelandzkiej giełdy GDT, na której notowane są kontrakty terminowe na produkty mleczarskie, która odbyła się 17 lutego 2026r. już czwarty raz z rzędu odnotowano wzrost indeksu giełdowego. Tym razem wzrost wynosi 3,6% w stosunku do notowań z 4 lutego br. Średnie ceny kontraktów na niemal wszystkie produkty notowane na GDT...
W dniu 17 lutego 2026r. do publikacji w Dzienniku Ustaw skierowano tzw. rozporządzenie sklepikowe tj. rozporządzenie Ministra Zdrowia w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach Związek Polskich Przetwórców...
