Apel o poparcie przez Sejm i Senat niezbędnych zmian w ustawie wdrażającej system kaucyjny na opakowania po napojach, która w obecnym kształcie jest szkodliwa dla polskiego rolnictwa, przetwórstwa, konsumentów i środowiskaOrganizacje sektora rolno-spożywczego reprezentujące branże wód i napojów, mleczarską, sokowniczą oraz browarniczą, a także producentów rolnych zwracają się z apelem w sprawie wprowadzenia do...
To że sytuacja na rynku mleka w 2023r. ulegnie zmianie, było oczywiste dla uczestników rynku, zwłaszcza pod koniec ubiegłego roku. Skali problemów i w konsekwencji zmian jakie stały się udziałem naszej branży nie przewidywał chyba jednak nikt. Mimo wojny na Ukrainie, obaw o jej skutki dla rynku energii i przyśpieszającej inflacji, rekordowe ceny skupu...
W dniu 19 lipca 2023r. organizacje z branży spożywczej wystosowały wspólne pismo do Marszałka Senatu, Przewodniczącego senackiej Komisji Środowiska oraz wszystkich Senatorów w sprawie tzw. „ustawy kaucyjnej”. Organizacje wskazują na konieczność wprowadzenia szeregu poprawek, które m.in. uchronią zarówno branżę, jak i konsumentów przed kosztami wprowadzenia systemu kaucyjnego w Polsce. Jednym z sygnatariuszy apelu jest...
Biogazownie rolnicze szansą dla transformacji energetycznej obszarów wiejskich – konferencja w MRiRW
W dniu 18 lipca 2023r. odbyła się zorganizowana przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi konferencja pt. „Biogazownie rolnicze szansą dla transformacji energetycznej obszarów wiejskich”. Wydarzenie to ma z wiązek z uchwaleniem przez Sejm RP w dniu 13 lipca br. ustawy o ułatwieniach w przygotowaniu i realizacji inwestycji w zakresie biogazowni rolniczych, a także ich...
Cały sektor mleczarski jak i rolniczy stoją przed wyzwaniami wynikającymi ze zrównoważonego rozwoju i koniecznością redukowania negatywnego wpływu na środowisko. To nie tylko efekt wymogów stawianych przez Europejski Zielony Ład, ale i rosnących oczekiwań konsumentów. Jak raportować i co raportować w odniesieniu do CSRD? Jak sprostać wymaganiom PPWR unikając wzrostu cen i spadku wydajności?...
W dniu 28 czerwca 2023r. roku odbyła się prezentacja raportu Klubu Jagiellońskiego pt. „Czas na integrację. Wyzwania i szanse dla wsi i rolnictwa w Polsce”. Marcin Hydzik, Prezes ZPPM, jako panelista roboczego seminarium miał okazję wnieść swój wkład w część raportu poświęconą Krajowej Grupie Spożywczej. Pobierz raport Związek Polskich Przetwórców Mlekaul. Złota 59, budynek...
Z dniem 1 lipca 2023r. rusza dofinansowana ze środków Funduszu Promocji Mleka druga edycja ubiegłorocznej kampanii promującej spożycie mleka i przetworów mlecznych. Inicjatorem przedsięwzięcia pod nazwą “Mleczna kuchnia 2” jest Związek Polskich Przetwórców Mleka. W ramach trwającej do końca września kampanii, wzorem roku ubiegłego, dietetyk przygotuje przepisy kulinarne na dania zawierające składniki mleczne. Przepisom towarzyszyć będą informacje...
W dniu 16 czerwca 2023 Porozumienie dla Mleczarstwa reprezentujące organizacje polskiego sektora mleczarskiego oraz Związek Przedsiębiorstw Mleczarskich Ukrainy podjęły dialog na rzecz współpracy sektorów mleczarskich po obu stronach granicy. Jak czytamy we wspólnym stanowisku organizacji: Polski i Ukraiński sektor mleczarski z niepokojem obserwuje zachowania grupy osób i bliżej nie znanych grup interesów w Polsce...
W dniu 16.06.2023r. odbyło się posiedzenie sejmowej podkomisji stałej do spraw bezpieczeństwa żywności i eliminowania nieuczciwych praktyk w obrocie żywnością. Mimo, że porządek obrad formalnie przewidywał „rozpatrzenie Informacji na temat prac nad projektem ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi”, to faktycznie posiedzenie poświęcone było kwestii możliwości wprowadzenia...
Sfermentowane napoje i potrawy towarzyszą ludziom od wieków. Jak pokazuje nauka, dzieje się tak nie bez powodu. Według badań, potencjalne korzyści obejmują nie tylko ciało, ale i psychikę. Trzeba mieć jednak także na uwadze pewne zagrożenia. Jogurty i sery wspierają mózg Sfermentowane produkty mleczne mogą obniżać ryzyko depresji – donieśli niedawno naukowcy z West...