W dniu 16 czerwca 2026r. miała miejsce kolejna aukcja kontaktów terminowych na przetwory mleczne notowane na giełdzie GDT.
Sesja przyniosła wyraźnie negatywny wynik dla większości kategorii produktów mleczarskich. Indeks cenowy GDT obniżył się o 2,80% względem poprzedniej sesji z 2 czerwca 2026 r. Wolumen sprzedaży wyniósł 12 922 tony przy udziale 151 oferentów (poprzednio 14 364 tony).
Największe spadki średnich cen kontraktów dotyczyły Mozzarelli (-5%) oraz OMP (-3,6%), ale notowania Cheddara i PMP również nie napawają optymizmem. PMP i OMP cierpią na strukturalne osłabienie popytu z Chin przy rekordowej globalnej podaży mleka. Mozzarella nadal podlega korektom pod wpływem cen notowanych w USA.
Jednym produktem, który odnotował wzrost jest laktoza (+4,2), ale tak jak podczas sesji z 2 czerwca 2026r. ponownie wystawiono tylko jeden kontrakt (termin zapadalności 26 sierpnia), zatem tak jak poprzednio można przypuszczać, że jeden kupujący (np. chińska firma farmaceutyczna lub producent mleka dla niemowląt) potrzebował dostaw.