Podczas pierwszej tegorocznej sesji nowozelandzkiej giełdy GDT, na której notowane są kontrakty terminowe na produkty mleczarskie, która odbyła się 6 stycznia 2026r. pierwszy raz od sierpnia 2025r. wzrósł indeks giełdowy i to 6,3%. Dotychczas, sprzedający na GDT zmagali się z niemal nieprzerwaną, bo w zależności od produktu, trwającą nawet od maja 2025r. serią spadków...

Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) od stycznia 2026 r. obejmuje na rok przewodnictwo w  Porozumieniu dla mleczarstwa – platformie współpracy największych organizacji polskiego sektora mleczarskiego, zarówno producentów, jak i przetwórców mleka, której zadaniem jest uzgadnianie wspólnych stanowisk i koordynacja działań całej branży. Jak mówi Marcin Hydzik, Prezes Zarządu Związku Polskich Przetwórców Mleka i jednocześnie...

  Prezes Marcin Hydzik podsumowuje we wpisie na swoim profilu na portalu LinkedIn „wielowątkowy” i bardzo intensywny rok 2025 z perspektywy branży mleczarskiej oraz działalności ZPPM.  Związek Polskich Przetwórców Mlekaul. Złota 59, budynek Lumen, piętro 600-120 Warszawa  Telefon: +48 222 660 271sekretariat@zppm.pl  Znajdź nas na Facebooku Strona główna Aktualności O nas Członkowie Polityka...

W dniu 22 grudnia2025r.władze Chińskiej Republiki Ludowej ogłosiły wprowadzenie dodatkowych ceł na niektóre produkty mleczarskie eksportowane z UE do Chin. Produkty te to płynne mleko i śmietana o zawartości tłuszczu powyżej 10% (kod taryfy celnej HS 04015000) oraz wszelkiego rodzaju sery (kody HS: 04061000, 04062000, 04063000, 04064000, 04069000). Ogłoszone stawki celne, które wchodzą w...

W ten szczególny, świąteczny czas, gdy przy wigilijnym stole gromadzą się rodziny, a codzienny pośpiech ustępuje miejsca refleksji, bliskości i wzajemnej życzliwości, pragniemy złożyć Państwu najserdeczniejsze życzenia. Niech nadchodzące Święta upłyną w ciepłej, rodzinnej atmosferze, niosąc spokój, nadzieję i wytchnienie od codziennych wyzwań. Niech będą czasem rozmów, umacniania więzi i nabierania sił na nadchodzące...

Spadające ceny mleka, nadwyżka podaży nad popytem na rynku światowym to ważne dla polskiego mleczarstwa tematy, ale, jak zauważa Prezes Marcin Hydzik, warto również śledzić, co dzieje się w kontekście mleczarstwa na Ukrainie.    Związek Polskich Przetwórców Mlekaul. Złota 59, budynek Lumen, piętro 600-120 Warszawa  Telefon: +48 222 660 271sekretariat@zppm.pl  Znajdź nas na...

Prof. Paweł Matusik ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, Prezes Polskiego Towarzystwa Otyłości Dziecięcej w wypowiedzi dla Związku Polskich Przetwórców Mleka, podzielił się swoją opinią na temat przygotowanego z inicjatywy ZPPM raportu pt. „Rola produktów mlecznych w przeciwdziałaniu nadwadze i otyłości”. Premiera raportu miała miejsce podczas konferencji zorganizowanej przez ZPPM w dniu 16 września 2025r. w Warszawie....

W dniu 4 grudnia 2025r. odbyła się uroczystość wręczenia powołań na członków Krajowego zespołu konsultantów branżowych do spraw zawodów i kwalifikacji właściwych dla zawodów szkolnictwa branżowego w dziedzinie przetwórstwo mleczarskie przy Ministrze Edukacji Narodowej. Jednym z nowo mianowanych członków został Marcin Hydzik, Prezes Zarządu Związku Polskich Przetwórców Mleka. Do zadań Zespołu należy w szczególności:...

Prof. Paweł Matusik ze Śląskiego Uniwersytetu Medycznego, Prezes Polskiego Towarzystwa Otyłości Dziecięcej w wypowiedzi dla Związku Polskich Przetwórców Mleka, podzielił się swoją opinią na temat przygotowanego z inicjatywy ZPPM raportu pt. „Rola produktów mlecznych w przeciwdziałaniu nadwadze i otyłości”. Premiera raportu miała miejsce podczas konferencji zorganizowanej przez ZPPM w dniu 16 września 2025r. w...