Cały sektor mleczarski jak i rolniczy stoją przed wyzwaniami wynikającymi ze zrównoważonego rozwoju i koniecznością redukowania negatywnego wpływu na środowisko. To nie tylko efekt wymogów stawianych przez Europejski Zielony Ład, ale i rosnących oczekiwań konsumentów. Jak raportować i co raportować w odniesieniu do CSRD? Jak sprostać wymaganiom PPWR unikając wzrostu cen i spadku wydajności?...
W dniu 28 czerwca 2023r. roku odbyła się prezentacja raportu Klubu Jagiellońskiego pt. „Czas na integrację. Wyzwania i szanse dla wsi i rolnictwa w Polsce”. Marcin Hydzik, Prezes ZPPM, jako panelista roboczego seminarium miał okazję wnieść swój wkład w część raportu poświęconą Krajowej Grupie Spożywczej. Pobierz raport Związek Polskich Przetwórców Mlekaul. Złota 59, budynek...
Zrównoważony Rozwój jest ważny dla Hochland Polska od wielu lat i stanowi jeden z pięciu filarów strategii firmy. Obejmuje m. in. dążenie do neutralności klimatycznej, stosowanie opakowań nadających się do recyklingu i dbanie o dobrostan zwierząt. Raport obejmujący wszystkie działania w obszarze ESG w roku 2022, w języku polskim i angielskim, można pobrać ze...
Z dniem 1 lipca 2023r. rusza dofinansowana ze środków Funduszu Promocji Mleka druga edycja ubiegłorocznej kampanii promującej spożycie mleka i przetworów mlecznych. Inicjatorem przedsięwzięcia pod nazwą “Mleczna kuchnia 2” jest Związek Polskich Przetwórców Mleka. W ramach trwającej do końca września kampanii, wzorem roku ubiegłego, dietetyk przygotuje przepisy kulinarne na dania zawierające składniki mleczne. Przepisom towarzyszyć będą informacje...
Ranking Odpowiedzialnych Firm to zestawienie spółek działających w Polsce, które oceniane są pod kątem jakości systemu zarządzania odpowiedzialnością społeczną biznesu zgodnie z wytycznymi ESG. W tym roku w Rankingu wzięło udział ponad 70 firm. Hochland Polska został doceniony za strategię zrównoważonego rozwoju i sklasyfikowany na 15. miejscu w klasyfikacji generalnej. Ranking Odpowiedzialnych Firm (ROF) to...
Akcja „Almette – Kobiety NAJ” to 4-odcinkowa opowieść o kobietach dających przykład niezwykłej kreatywności i prawdziwej siły. Tym razem ambasador Almette, David Gaboriaud, spotkał się, gotował… i uwieczniał dania z Dominiką Koszowską – najbardziej na świecie utytułowaną fotografką mobilną, która NAJpiękniejsze zdjęcia wykonuje smartfonem. To niewątpliwie kobieta o NAJlepiej wykadrowanej pasji! Bohaterki akcji „Almette...
Pikniki rodzinne cieszą się coraz większą popularnością. Ich celem jest nie tylko zachęcanie dzieci, młodzieży i dorosłych do spędzania wolnego czasu razem, ale także przypominanie, zwłaszcza poprzez zabawę, o ważnych wartościach, takich jak promocja zdrowia i bezpieczeństwa. Ideą tegorocznego Pikniku Rodzinnego Hochland 2023, który 17 czerwca odbył się w krainie ,,Nad stawami’’ w Kaźmierzu, był...
W dniu 16 czerwca 2023 Porozumienie dla Mleczarstwa reprezentujące organizacje polskiego sektora mleczarskiego oraz Związek Przedsiębiorstw Mleczarskich Ukrainy podjęły dialog na rzecz współpracy sektorów mleczarskich po obu stronach granicy. Jak czytamy we wspólnym stanowisku organizacji: Polski i Ukraiński sektor mleczarski z niepokojem obserwuje zachowania grupy osób i bliżej nie znanych grup interesów w Polsce...
W dniu 16.06.2023r. odbyło się posiedzenie sejmowej podkomisji stałej do spraw bezpieczeństwa żywności i eliminowania nieuczciwych praktyk w obrocie żywnością. Mimo, że porządek obrad formalnie przewidywał „rozpatrzenie Informacji na temat prac nad projektem ustawy o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi”, to faktycznie posiedzenie poświęcone było kwestii możliwości wprowadzenia...
Sfermentowane napoje i potrawy towarzyszą ludziom od wieków. Jak pokazuje nauka, dzieje się tak nie bez powodu. Według badań, potencjalne korzyści obejmują nie tylko ciało, ale i psychikę. Trzeba mieć jednak także na uwadze pewne zagrożenia. Jogurty i sery wspierają mózg Sfermentowane produkty mleczne mogą obniżać ryzyko depresji – donieśli niedawno naukowcy z West...
